Geriausias. Iki!

Sprendimas perduoti kavą labdarai nebuvo paprastas.

Vykstant konfiskuoto turto likimą nulėmusiems teismams, pasibaigė kavos geriausią kokybės garantiją žymintis terminas „Geriausia iki...“. Vadovaujantis Lietuvos higienos norma „Maisto produktų ženklinimas“, žyma „Geriausias iki…“ reiškia, kad iki nurodytos datos maisto produktas išlieka pageidaujamos kokybės. Pasibaigus tam terminui, maistą vis dar saugu vartoti, jei produktas buvo tinkamai laikomas ir nebuvo pažeista pakuotė

„Maisto bankas“ kreipėsi į Valstybinę maisto ir veterinarijos tarnybą (VMVT) prašydamas leisti kavą ir arbatą dalinti labdarai. Tai ne vienintelis kartas, kai VMVT svarstė tokį prašymą - produktų, kurių vartojimo terminas pasibaigęs, teikimo labdarai tvarka galioja nuo 2002 metų.

Europos Parlamentui paraginus ES šalis nares imtis priemonių mažinti maisto švaistymą, atsakingos institucijos nebe taip griežtai riboja dėl kosmetinių ar pan. priežasčių netinkamo parduoti maisto perdavimą labdarai. Dar pavasarį „Maisto bankas“ gavo VMVT leidimą nepasiturinčių maitinimui tiekti duonos gaminius su pasibaigusiu žymoje „Geriausias iki...“ nurodyta data.

Kavos kontekste Europos Komisija siūlo visai nebežymėti tinkamumo vartoti termino ilgai galiojantiems maisto produktams, kurių terminas ilgesnis nei dveji metai (ryžiams, kavai, arbatai ir pan.). Viena to priežasčių – vartotojai pernelyg dažnai išmeta dar tinkamą vartoti maistą, pasibaigus jo žymėjimui „Geriausias iki...“.